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薄荷鸡蛋饼

菜谱编号:082-349
薄荷鸡蛋饼是【清欢的烟火生活】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“薄荷鸡蛋饼”。
薄荷鸡蛋饼
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
面粉:一小碗鸡蛋:一个
薄荷:适量--
辅助料用量
食用油:适量盐:适量
生抽:适量--

薄荷鸡蛋饼的做法步骤

  • 第四步:4、用小匙一匙一匙往面粉中加水,一面加水一面搅拌直至成可流动的糊状。
  • 第五步:5、往面糊中放入适量盐和生抽并搅拌均匀。
  • 第三步:3、把薄荷、面粉放入蛋液中并搅拌成絮状。
  • 第二步:2、鸡蛋打大碗里并搅匀。
  • 第七步:成品图
  • 第一步:1、薄荷放水里洗净并切细。
  • 第六步:6、电饼铛预热,放入少量食用油,把面糊倒入并摊开成饼状,一面煎熟翻过来煎另一面即可。
  • 菜谱标签:家常菜主食小吃
    相关食材:鸡蛋薄荷

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