马肝太阳花
马肝太阳花是【oscarw】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“马肝太阳花”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
马的营养价值很高，家里有个马肝，动物内脏在我们家都不太受欢迎的。但是马肝，说来新鲜，因为很少见，更不可能吃了，想着这东西怎么吃，看了猪肝啥的都可以凉拌，那马肝呢，试试把，用家里剩下的酱牛肉老汤，把马肝酱了吃。配上麻辣酱醋汁。。那味道。。嗯。老公说很给力。。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 马肝：适量 | 黄瓜：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 麻椒：适量 | 辣椒面：适量 |
| 芝麻：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 醋：适量 | 糖：适量 |
| 生抽：适量 | -- |