番茄虾

第五步：锅中留底油，放入葱段、姜片爆香。

第九步：焖制几分钟后，拣去姜片、葱段，改大火，把汤汁收尽即可。

第八步：烹入料酒，中小火焖制几分钟，让虾入味。

第二步：她锅放底油，放入海虾。

第三步：煎至海虾变色，略出红油。

第十步：酸酸甜甜很受小孩子喜欢的番茄虾。

第七步：汤汁烧红后，放入虾翻她均匀，再加人白糖，少许食盐。

第一步：海虾洗净，剪去虾枪虾脚，挑去虾线。切好葱段，姜片备用。

第六步：爆香葱姜，放入番茄沙司，加入小半碗清水，把汤汁烧红。

第四步：煎好的海虾盛出备用。