米饭的好搭档——西红柿烧茄子
米饭的好搭档——西红柿烧茄子是【marcos_zc】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“米饭的好搭档——西红柿烧茄子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
茄子这么烧很营养，百吃不厌。饭，食也。食，米也。吃米饭的最佳拍档。只需要短短的三步就可以做出色彩丰富，香味十足的西红柿烧茄子了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 茄子：适量 | 西红柿：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 尖椒：适量 | 葱末：适量 |
| 蒜片：适量 | 粉面：适量 |
| 盐：适量 | 鸡精：适量 |
| 姜末：适量 | -- |