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西红柿鸡蛋面

菜谱编号:083-857
西红柿鸡蛋面是【莹儿飞】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿鸡蛋面”。
西红柿鸡蛋面
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
面条:适量--
辅助料用量
西红柿:适量鸡蛋:适量
调味料用量
盐:适量味精:适量
香油:适量姜片:适量

西红柿鸡蛋面的做法步骤

  • 第三步:3、另放油,油热爆香姜碎,将西红柿倒入翻炒,待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会
  • 第五步:5、另起一锅放水煮面,面好即盛入装有西红柿汤的面碗,撒上香菜,香喷喷~~
  • 第四步:4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概可以煮上五分钟吧,然后盛出倒在面碗里,加盐(盐要多一些),味精,香油。
  • 第一步:1、两个西红柿洗净切片,两个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,一块老姜片切碎;
  • 第二步:2、锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出;
  • 相关食材:鸡蛋西红柿

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