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南瓜冰淇淋----七夕就吃柠檬黄冰淇淋

菜谱编号:083-964
南瓜冰淇淋----七夕就吃柠檬黄冰淇淋是【liaimama】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜冰淇淋----七夕就吃柠檬黄冰淇淋”。
南瓜冰淇淋----七夕就吃柠檬黄冰淇淋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

七夕节来了,虽然不放假,但还是要过一过的。毕竟节日就那么几个,五一节和国庆节间长长的几个月让七夕的到来显得弥足珍贵。饮食男女,谁不食人间烟火?谁不喜郎情妾意?

早上问菠菜侠今天怎么过七夕节,他说出去吃大餐吧。我想了想,还是自己做吧,毕竟大餐是要花很多银子的。“那你送什么礼物给我呢?”“还要礼物呀!”菠菜侠一脸吃惊,哎,╮(╯▽╰)╭,果然只是个饮食男。鄙视他一下。

既然是饮食男,就给他做冰淇淋吧,又好做又好吃。做了南瓜的冰淇淋,柠檬黄,看上去非常的养眼,味道也非常不错。几可乱真香草冰淇淋啦!!相比香草夹的难买,南瓜真正是非常的平易近人啦,人人都可以买到它。

南瓜冰淇淋----七夕就吃柠檬黄冰淇淋主厨:liaimama

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
奶油:245克南瓜泥:300克
白砂糖:70克--
辅助料用量
白醋:几滴--

南瓜冰淇淋----七夕就吃柠檬黄冰淇淋的做法步骤

  • 第六步:然后将打好的奶油分三次加入到南瓜泥中。
  • 第八步:拌好的冰淇淋明显涨了很多哦。
  • 第七步:用橡皮刮刀缓慢画十字拌匀。
  • 第四步:加入20g砂糖搅拌均匀。
  • 第二步:将南瓜放入料理机打成南瓜泥。
  • 第五步:淡奶油加入白醋,分三次加入50g糖,打发到七成的样子。
  • 第三步:然后加入牛奶,搅拌均匀。
  • 第九步:将冰淇淋液倒入保鲜盒中,放入冰箱冷冻室,每隔两个小时搅拌一次,搅拌3-4次。
  • 第十步:还真是挺好吃的。
  • 第一步:南瓜切成小块儿,蒸饭的时候放入电饭煲,等饭熟了南瓜也蒸熟了。
  • 南瓜冰淇淋----七夕就吃柠檬黄冰淇淋做法技巧/窍门/补充说明:

    1·自己做的冰淇淋吃之前要提前拿出来放一会儿,不然太硬,冰淇淋挖勺挖不动。
    2·这个南瓜冰淇淋南瓜的味道和奶油南瓜汤很相似,如果你喜欢,不妨试试。

    相关食材:南瓜柠檬

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