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麻辣烫

菜谱编号:084-621
麻辣烫是【小小心灵2012】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣烫”。
麻辣烫

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

同时想吃很多东西,又没办法一起吃到,麻辣烫是最好的办法喽!可以根据自己喜爱的口味,加上自己爱吃的菜,一起煮熟喽!

麻辣烫主厨:小小心灵2012

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
丸子:50克粉条:50克
菠菜:50克木耳:50克
辅助料用量
葱:适量姜片:适量
干辣椒:适量大料:适量

麻辣烫的做法步骤

  • 第一步:菠菜洗净备用
  • 第五步:下入青菜,煮熟捞出装盘,加汤即可食用
  • 第二步:丸子洗净,木耳泡发,粉条泡软备用。
  • 第三步:坐锅点火,下入葱段爆香,加干辣椒、姜片、大料,加适量清水
  • 第四步:将木耳,丸子,粉条一起下锅煮开。
  • 麻辣烫做法技巧/窍门/补充说明:

    可以根据自己的口味,多加入干辣椒,也可以多加一起自己喜爱的青菜或者肉片。这是一种任意发挥空间最大的菜耶。

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的麻辣烫。

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