炸香椿
炸香椿是【红豆厨房】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸香椿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
香椿又被称为“树上蔬菜”营养价值很高。能够健脾开胃,增加食欲,听说还有润滑肌肤的作用,是保健美容的良好食品。
每次一看到香椿,就会想到老妈。
老妈是山东人,对香椿有极致的喜爱,每年一到这个季节,都会买很多香椿要么腌起来做咸菜,要么就会炸着吃,炒着吃,拌着吃。百吃不厌。
对于我来说映像最深的就是----炸香椿,
它对于小时的我们姐妹就是一道美味佳肴,因为不是每个季节都能吃到的。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炸 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
香椿:适量 | 面粉:适量 |
鸡蛋:适量 | -- |
辅助料用量 | |
清水:适量 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 味精:适量 |