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快手小炒-【西芹炒香干】

菜谱编号:085-428
快手小炒-【西芹炒香干】是【帅帅小厨】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“快手小炒-【西芹炒香干】”。
快手小炒-【西芹炒香干】

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这个菜绝对是很清淡的一道家常菜

也不知道为什么西芹独特的香味无论适合肉还是很豆干混合起来总是那么迷人

今天就来一道清淡的西芹炒香干

快手小炒-【西芹炒香干】主厨:帅帅小厨

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
西芹:250克--
辅助料用量
香干:150克--
调味料用量
盐:适量鸡精:适量

快手小炒-【西芹炒香干】的做法步骤

  • 第五步:5、倒入香干煸炒。
  • 第三步:3、准备葱末和干辣椒
  • 第四步:4、热锅凉油爆香料头
  • 第二步:2、香干也切条
  • 第六步:6、倒入西芹炒至变色油亮即可,加盐和鸡精出锅
  • 第一步:1、西芹洗净斜切成条。
  • 快手小炒-【西芹炒香干】做法技巧/窍门/补充说明:

    提示:1、西芹斜切比较入味。
    2、现炒豆干再炒西芹这样豆干熟了西芹也不会炒老,西芹只需变色即可炒久了出水。
    3、此菜不需加其他调味料,吃的就是西芹的香味。

    相关食材:西芹香干

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的快手小炒-【西芹炒香干】。

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