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凉拌沙葛木耳

菜谱编号：085-457

凉拌沙葛木耳是【老U爱小轩哥】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌沙葛木耳”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

沙葛，含有人体所必需的钙、铁、锌、铜、磷等多种元素。而且它还有降低血压、血脂等功效。

平时可以炒肉，褒汤，但我喜欢凉拌，爽口的很呢。

在这炎炎长夏，怎可以少了它的身影。。。。

凉拌沙葛木耳主厨：老U爱小轩哥

第四步：喜欢的牌子，尤其是风味豆豉酱，那一层厚厚的红油呀，嘿嘿，得多方便呀。。。

第二步：沙葛切丝，备用。。。

第一步：沙葛，去皮，备用。。。

第七步：亲，来，再来一张。。。

第三步：沙葛丝铺在盘中，黑木耳灼过后放凉码在沙葛丝上。。。

第五步：洒上蒜蓉，淋上香醋、凉拌酱油、香油、一勺红油。。。

第六步：哈哈，大功告成。。。

凉拌沙葛木耳做法技巧/窍门/补充说明：

喜欢甜味的可以放些糖，偶要严格控制家人血糖木有放的；
色彩想艳丽些，可以切些红辣椒粒、香菜段洒上去，也是很漂亮的。。。

相关食材：沙葛木耳

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