芹菜叶醋拌木耳
芹菜叶醋拌木耳是【琥珀maggie】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹菜叶醋拌木耳”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一般家庭买来芹菜都是摘去叶子炒杆吃,芹菜叶都是丢弃掉。殊不知这样做是对食材大大的浪费啊!今天给姐妹们分享这道芹菜叶醋拌木耳,简单快手,却又营养丰富,夏天来临,吃凉拌菜最过瘾了。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
芹菜叶:适量 | 木耳:适量 |
辅助料用量 | |
小米辣:一个(喜辣多加) | 生抽:适量 |
香油:少许 | 大蒜:2瓣 |
米醋:适量 | 花椒油:适量 |
白芝麻:少许 | 香葱:少许 |
盐:适量 | 辣椒油:随意(喜辣则加) |