第四步：下入木耳她均，加入盐和一點水烧开。
第五步：加入油菜翻她均匀。
第六步：芶入水淀粉加入鸡精调味，出锅前淋入香油即可。
第一步：木耳提前泡发。
第三步：锅中放油爆香姜碎。
第二步：油菜洗净沥水。
清爽养颜的木耳炒油菜
清爽养颜的木耳炒油菜是【西马栀子】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清爽养颜的木耳炒油菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
木耳炒油菜是一道很清淡的素菜。也是一道快手待客菜。木耳质地柔软，口感细嫩，味道鲜美，风味特殊，是一种营养丰富的著名食用菌；可素可荤，不但为菜肴大添风采，而且能养血驻颜，祛病延年。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 油菜：200克 | 木耳：50克 |
| 辅助料用量 | |
| 姜碎：适量 | 食用油：适量 |
| 调味料用量 | |
| 香油：适量 | 鸡精：2克 |
| 盐：2克 | -- |