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西红柿酿牛肉

菜谱编号:085-483
西红柿酿牛肉是【清欢的烟火生活】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿酿牛肉”。
西红柿酿牛肉
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
西红柿:3个牛肉:200克
鸡蛋:1个--
辅助料用量
葱:1根姜:适量
胡椒粉:适量生抽:适量
盐:适量鸡精:适量
香油:适量--

西红柿酿牛肉的做法步骤

  • 第三步:3、牛肉放案板上先剁成肉末,再放入舀出来的果肉一起剁成末。
  • 第二步:2、西红柿切开一端,用匙把里面的果肉舀出来。
  • 第八步:成品图
  • 第九步:成品图
  • 第七步:7、把西红柿放入蒸锅蒸熟,撒上切好的葱丝即可食用。
  • 第五步:5、打入一个鸡蛋,加入胡椒粉、鸡精、香油一起调匀。
  • 第四步:4、把牛肉放入大碗里,加入切好的葱、姜、盐、生抽拌匀。
  • 第六步:6、把调好味的牛肉放入西红柿里。
  • 第一步:1、姜、葱切碎备用,留小段葱切丝备用。
  • 相关食材:牛肉西红柿

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