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浓浓芝士香《焗烤香酥鸡腿肉》

菜谱编号:085-516
浓浓芝士香《焗烤香酥鸡腿肉》是【亚希珍祥】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“浓浓芝士香《焗烤香酥鸡腿肉》”。
浓浓芝士香《焗烤香酥鸡腿肉》

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

很好吃的一道菜,每一口都充满了芝士香。喜欢芝士的朋友都不好错过啦!

浓浓芝士香《焗烤香酥鸡腿肉》主厨:亚希珍祥

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡腿:2把--
辅助料用量
起司粉:适量马苏里拉芝士:适量
酥炸粉:适量红萝卜:适量
玉米粒:适量--
调味料用量
烤肉酱:适量--

浓浓芝士香《焗烤香酥鸡腿肉》的做法步骤

  • 第六步:红萝卜切小粒煮软,玉米粒备用。(喜欢青豆粒也可放些,颜色也更美)
  • 第十二步:玉米粒和红萝卜粒也均匀撒下。
  • 第四步:用适量的烤肉酱腌制30分钟。(也可用蚝油代替)
  • 第三步:一份肉肉各切成4份。
  • 第七步:把腌好的肉肉沾上一层酥炸粉。
  • 第一步:把鸡腿骨去掉。
  • 第十三步:放进预热烤箱200度烤至芝士溶解即可。
  • 第十一步:把芝士丝均匀滴排满在肉肉上。
  • 第二步:用刀背略为拍打肉肉。
  • 第五步:把芝士成条状备用。
  • 第十步:排进耐热的碗中撒上适量的起司粉。
  • 第十五步:有着浓浓芝士味。。。小朋友一定喜欢滴。。。
  • 第十四步:烤好滴【焗烤香酥鸡腿肉】
  • 第九步:捞起控干油再切成1口大的肉块。
  • 第八步:放进7成热的锅中炸至2面呈金黄即可。
  • 相关食材:鸡腿芝士

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