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照烧鸡腿便当

菜谱编号:241-296
照烧鸡腿便当是【梦桃缘】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“照烧鸡腿便当”。
照烧鸡腿便当

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

照烧鸡腿饭口感浓香,尤其是上班一族更是不错之选择。

照烧鸡腿便当主厨:梦桃缘

菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
料酒:1匙蚝油:1匙
胡椒粉:小半勺鸡腿:3个
红萝卜:1个水:半碗
五香粉:1匙酱油:2匙
西兰花:半颗蜂蜜:1匙
辅助料用量
白米饭:适量--

照烧鸡腿便当的做法步骤

第二步:鸡腿洗净去掉骨头。

照烧鸡腿便当做法第二步骤

第五步:碗里加入小半碗的水,1勺蚝油,2勺酱油,1勺蜂蜜,1勺料酒,五香粉和胡椒粉拌匀备用。

照烧鸡腿便当做法第五步骤

第一步:所需材料。

照烧鸡腿便当做法第一步骤

第六步:上锅入适量油,将鸡肉皮朝下煎至微黄。

照烧鸡腿便当做法第六步骤

第十步:将鸡肉放案板切块,和西兰花萝卜铺在白饭上面完成。

照烧鸡腿便当做法第十步骤

第七步:加入事先调好的汁料盖紧煮至汤汁浓稠离火。中间要翻面一次。

照烧鸡腿便当做法第七步骤

第四步:红萝卜和西兰花洗净切好。

照烧鸡腿便当做法第四步骤

第八步:另起锅加入适量水煮开,将西兰花红萝卜烫熟捞起。

照烧鸡腿便当做法第八步骤

第九步:取个干净盘子打入适量白饭。

照烧鸡腿便当做法第九步骤

第三步:鸡肉放入碗里,加入2匙酱油腌个半小時。

照烧鸡腿便当做法第三步骤
照烧鸡腿便当做法技巧/窍门/补充说明:

没蜂蜜的话可用白糖代替。

相关食材:鸡腿

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的照烧鸡腿便当。

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