奥尔良鸡腿芝士挞
奥尔良鸡腿芝士挞是【anjolee】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奥尔良鸡腿芝士挞”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
玩烘焙久了，蛋挞也做了不少，不过这个咸的蛋挞还是第一次做，根据反馈，觉得还不错，如果挞皮能稍微带点咸的就更好，它与批萨不一样，皮更酥脆，口感更清晰，可它又与批萨有相同之处，除了挞皮不一样，其它的做法可都一样，鉴于没有面包机，又不想揉面但又想吃PIZZA的亲们，可以试下这个蛋挞哦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 蛋挞皮：4个 | 鸡腿肉：100克 |
| 玉米粒：50克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 沙拉酱：适量 |
| 奥尔良腌料：适量 | 胡椒粉：适量 |
奥尔良鸡腿芝士挞的做法步骤
奥尔良鸡腿芝士挞做法技巧/窍门/补充说明：
1、鸡腿一定先用烤箱烤好，以免出水
2、玉米也同样先煮熟或煮至半熟，同样也是避免出水
3、不用沙拉酱可以放点蕃茄酱
答配菜谱：芝士与鸡腿的做法