韭菜炒鸡蛋
韭菜炒鸡蛋是【英子草23】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜炒鸡蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
韭菜含丰富的铁、叶绿素，能帮助维生素A的吸收，能促进血液循环，增进体力，韭菜含大量膳食纤维，可清洁肠壁，促进排便。很多人说这道菜不仅营养而且还有减肥的功效，想减肥的mm不妨多食些吧
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 韭菜：400克 | 鸡蛋：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 味精：适量 | -- |
韭菜炒鸡蛋的做法步骤
韭菜炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明：
韭菜炒至断生即可，太熟菜会发黄，出汁水。
答配菜谱：韭菜与鸡蛋的做法