韭菜炒鸡蛋
韭菜炒鸡蛋是【英子草23】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜炒鸡蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
韭菜含丰富的铁、叶绿素,能帮助维生素A的吸收,能促进血液循环,增进体力,韭菜含大量膳食纤维,可清洁肠壁,促进排便。很多人说这道菜不仅营养而且还有减肥的功效,想减肥的mm不妨多食些吧
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
韭菜:400克 | 鸡蛋:100克 |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
味精:适量 | -- |
韭菜炒鸡蛋的做法步骤
韭菜炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明:
韭菜炒至断生即可,太熟菜会发黄,出汁水。
答配菜谱:韭菜与鸡蛋的做法