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香煎牛排

菜谱编号:085-800
香煎牛排是【漫天花雨521】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎牛排”。
香煎牛排

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单可口的牛排

香煎牛排主厨:漫天花雨521

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
西冷牛排:225克--
辅助料用量
大蒜:一瓣--

香煎牛排的做法步骤

  • 第一步:所需调料:大蒜,黄油,肉排调料
  • 第三步:先将适量肉排调料洒到牛排两面,再洒少许盐(多少依个人口味),腌制2分钟
  • 第五步:待黄油融化后放入大蒜片,然后放入牛排,单面煎大约1分钟(视牛排厚度而定,我的牛排厚度大约1cm)
  • 第四步:黄油入锅
  • 第二步:所用牛排
  • 第六步:煎牛排的同时,与另一锅中煮西兰花和虾仁,出锅后摆盘。盘中放入牛排,米饭和麻酱豆角,营养丰富的牛排晚餐完成喽。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:牛排

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