蒜香腐汁豆角
蒜香腐汁豆角是【粉竽粘糖】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香腐汁豆角”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
蒜香腐汁豆角却是开胃的小菜。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:氽 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
豆角:适量 | 腐乳:适量 |
辅助料用量 | |
蒜:适量 | -- |
蒜香腐汁豆角的做法步骤
蒜香腐汁豆角做法技巧/窍门/补充说明:
如果想让焯过水的豆角的颜色更嫩绿,就在开水里滴几滴油,放点儿盐。
相关食材:豆角