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虾米炒豆角

菜谱编号:037-70
虾米炒豆角是【粉竽粘糖】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾米炒豆角”。
虾米炒豆角

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

很简单的一道下饭家常菜,适合于上班族

虾米炒豆角主厨:粉竽粘糖

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
豆角:适量虾米:适量
辅助料用量
蒜蓉:适量盐:适量
鸡精:适量--

虾米炒豆角的做法步骤

  • 第二步:锅下水烧开豆角放入焯水,煮软后捞起放到冷水里过水。
  • 第四步:锅下油爆蒜蓉和虾米。
  • 第五步:把豆角放入爆炒,如果豆角没熟可以加一点水,熟后加入盐和鸡精即可。
  • 第三步:豆角沥干水份,蒜剁成蓉,虾米泡洗干净备用。
  • 第一步:豆角洗净切成段备用。
  • 相关食材:虾米豆角

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