黄瓜鸡蛋玉米粒炒饭
黄瓜鸡蛋玉米粒炒饭是【闲庭落】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄瓜鸡蛋玉米粒炒饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我是个玉米控,最近正是吃嫩玉米的时节,所以每天吃饭时,最痛快地就是啃玉米。啃不完的玉米,剥下来,冻在冰箱里,随吃随用。可以炒菜、炒饭、做汤。再懒一点的话,可以从冰箱里拿出来,直接放到微波炉里转一下,吃玉米粒。
去年,总是把玉米粒拿来当饭,每次饿了又不想动手做饭的时候,玉米粒就是我的零食加主食。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:100克 | 米饭:250克 |
黄瓜:50克 | -- |
辅助料用量 | |
玉米粒:适量 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 葱花:适量 |
植物油:适量 | -- |
黄瓜鸡蛋玉米粒炒饭的做法步骤
黄瓜鸡蛋玉米粒炒饭做法技巧/窍门/补充说明:
炒米饭时,先用大火翻炒一下,再转小火,如此炒出来的米饭松散且入味。