快餐
快餐是【水青青】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“快餐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
食材：
鲜豆角，香肠，红辣椒1个用来提辣，不吃辣的可不放，米饭1碗。
调料：
盐，调和油，调味鲜，海鲜酱。
1、先将所有的食材全切成丁，
2、锅里烧油下入切好的食材丁翻炒，
3、加入精盐继续炒。
4、调入调味鲜，海鲜酱提鲜，
5、关火炒匀即成。
6、再将炒好的火腿丁盛入米饭上面即成。
菜浇在饭面上，让菜里的油和咸味流入到饭底，这样的米饭吃起来更香，更入味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆角：适量 | 香肠：1根 |
| 辅助料用量 | |
| 红辣椒：1个 | 米饭：1碗 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 调和油：适量 |
| 调味鲜：适量 | 海鲜酱：适量 |