红萝卜炒土豆-----家常菜
红萝卜炒土豆-----家常菜是【水青青】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红萝卜炒土豆-----家常菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
食材:
红萝卜,土豆,
调料:
精盐,食用油,生抽,味精,吃甜的可加点糖。
方法:
1、土豆去皮,红萝卜冼净全切丁。
2、锅里炒油先下入红萝卜炒片刻,
3、再放进切好的土豆丁,
4、翻炒均匀,
5、炒至半生熟时加入精盐,
6、再调入生抽,
7、调入味精,放一点点清水,将味精容化。吃甜的可加点糖,
8、出锅即成。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
土豆:250克 | 红萝卜:250克 |
辅助料用量 | |
糖:适量 | -- |
调味料用量 | |
精盐:适量 | 食用油:适量 |
生抽:适量 | 味精:适量 |