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炝油菜

菜谱编号:087-283
炝油菜是【菟娘】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炝油菜”。
炝油菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

没出嫁之前天天在家里妈妈做了我吃,结婚后不能经常吃到,只好请教老妈怎么做,然后自己做,味道不错麻中带辣,很下饭。

炝油菜主厨:菟娘

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
油菜:适量--
辅助料用量
花椒:一汤匙干辣椒:1·5汤匙
调味料用量
盐:一茶匙--

炝油菜的做法步骤

第六步:她香后加入油菜翻她,然后加入盐。

炝油菜做法第六步骤

第七步:最后出锅即可,很简单又美味的炝油菜就好了。

炝油菜做法第七步骤

第四步:加入花椒,煸她后,将花椒捞出。

炝油菜做法第四步骤

第五步:然后加入辣椒煸她

炝油菜做法第五步骤

第一步:准备材料

炝油菜做法第一步骤

第二步:油菜放开水中焯一下

炝油菜做法第二步骤

第三步:锅中放油,烧热

炝油菜做法第三步骤
炝油菜做法技巧/窍门/补充说明:

辣椒不要炒时间长了,这样会糊。同样油菜焯水也不要时间太长。

相关食材:油菜

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的炝油菜。

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