肉酿秋葵
肉酿秋葵是【玉食贝贝】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉酿秋葵”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
秋葵又名羊角豆,咖啡黄葵、毛茄,原产于非洲,20世纪初由印度引入我国。是很有营养的一种蔬菜,尤其是里面的籽和胶液更具有独特的保健功效,又分绿色和红色两种,其脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,深受百姓青睐,秋葵和香肠搭配,绿肥红瘦,色泽亮丽,营养均衡。秋葵改变一下做法,做出的菜肴清新馥郁。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
秋葵:200克 | 肉馅:100克 |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 淀粉:适量 |
姜:适量 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 生抽:适量 |
食用油:适量 | -- |
肉酿秋葵的做法步骤
相关食材:秋葵