当前位置:首页 > 菜谱大全 > 脆皮豆腐

脆皮豆腐

菜谱编号:087-669
脆皮豆腐是【陈媛媛001】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“脆皮豆腐”。
脆皮豆腐
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
豆腐:一块--
辅助料用量
盐:适量五香粉:适量
调味料用量
鸡蛋:一个蒜蓉酱:适量

脆皮豆腐的做法步骤

  • 第十二步:豆腐在下油锅前先蘸上蛋液
  • 第六步:在用筷子搅拌均匀
  • 第七步:在用筷子搅拌均匀
  • 第十五步:等豆腐都飘上来了,就好了哦
  • 第二步:先把鸡蛋磕砸碗里,其实用一个鸡蛋就可以了,2个有点多了哦
  • 第十六步:豆腐记得控油哦,吃太多油对身体不好的
  • 第九步:还是厚一点的好吃,外脆里软
  • 第三步:把鸡蛋液搅拌均匀
  • 第十步:豆腐都切好后,在几个面上都撒一些盐
  • 第一步:材料需要:豆腐一块,鸡蛋一个,蒜蓉酱适量,盐,五香粉
  • 第五步:适量的五香粉,这个不喜欢吃也可以不放的
  • 第四步:放入一勺子的盐
  • 第十四步:炸制金黄,就可以出锅了哦,炸的时候记得要多翻一下豆腐哦
  • 第十七步:吃的时候在上面放上我妈妈自己做的蒜蓉酱哇,味道超级的棒了哦
  • 第十三步:油8分热的时候就可以下豆腐了哦
  • 第十一步:锅里放入油,稍微的多一点
  • 第八步:不要太薄,太薄了就会硬
  • 相关食材:豆腐

    脆皮豆腐菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【陈媛媛001】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的脆皮豆腐。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜