远方的思念——广式月饼
远方的思念——广式月饼是【阳光美食坊】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“远方的思念——广式月饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
第一次在美食天下发菜谱，也是第一次学做的广式月饼，一切都在摸索学习中，很多不会的地方，希望以后能得到老师们的指导和帮助。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 低精面粉：100克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 视水：1克 | 豆沙馅：220克 |
| 花生油：25克 | 转化糖浆：75克 |
远方的思念——广式月饼的做法步骤
远方的思念——广式月饼做法技巧/窍门/补充说明：
这是第一次学做广式月饼，怕做不成功，浪费了食材，就根据美食家们的经验，换算了一下。把量都减小了，一共做了5个，还多了点面和馅，希望下次能做的更好。