黄瓜炒火腿片
黄瓜炒火腿片是【GXL8728】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄瓜炒火腿片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
天气越来越热，人的食欲也跟着不好起来，这个时候，特别喜欢吃一些清爽可口的食物，因此，黄瓜成了这个季节的首选食材，可吃凉拌菜的黄瓜，对于胃肠道不太好的我而言，并不是一件有利的事情，于是，变变花样，改拌为炒，并在里面加上些火腿，荤素搭配，引人食欲。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄瓜：2根 | 火腿：2根 |
| 木耳：5朵 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱姜丝：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 生抽：1勺 | 花生油：适量 |
| 盐：1茶匙 | 鸡精：少许 |
黄瓜炒火腿片的做法步骤
黄瓜炒火腿片做法技巧/窍门/补充说明：
全程大火快炒，烹饪期间，为了防止太干，可边炒边淋入少许热水。
答配菜谱：火腿与黄瓜的做法