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黄瓜火腿肠煎蛋

菜谱编号:412-945
黄瓜火腿肠煎蛋是【阳台上的草莓】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄瓜火腿肠煎蛋”。
黄瓜火腿肠煎蛋
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
鸡蛋:1只--
辅助料用量
黄瓜:50克火腿肠:1根
黑胡椒碎:适量--

黄瓜火腿肠煎蛋的做法步骤

  • 第五步:小火煎,锅边干时沿锅边倒入少许水,盖上锅盖焖片刻。
  • 第四步:打入一个鸡蛋在菜中间。
  • 第二步:平底锅放油烧热,放入黄瓜火腿肠小火煎片刻。
  • 第一步:黄瓜洗净去皮切小块,火腿肠切小块。
  • 第七步:成品图。上桌时撒上黑胡椒碎。
  • 第六步:焖至蛋黄凝固即可。
  • 第三步:把菜扒到锅边,中间留出空位。
  • 相关食材:火腿黄瓜

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