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葱香鸡腿

菜谱编号:087-956
葱香鸡腿是【妍之有你】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱香鸡腿”。
葱香鸡腿
菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡腿:1只--
辅助料用量
盐:适量香葱:适量
生抽:适量料酒:适量
姜:适量蒜:适量

葱香鸡腿的做法步骤

  • 第七步:最后加少量水(同时加少量的盐)
  • 第四步:然后将鸡腿放下去煎
  • 第六步:随后将葱捡出,放姜蒜末爆出香味,放少许生抽与料油提色去腥(少许就行)
  • 第九步:可以吃啦,很美味哦
  • 第八步:加盖焖十分钟左右(锅内水焖干即可)就可以啦
  • 第三步:锅内放多点油,待油温到5成热时,下葱煎出香油
  • 第五步:小火将鸡腿煎至两面金黄,这时已经非常香啦,鸡油也被煎出来了
  • 第一步:香葱适量洗净,新鲜鸡腿一只洗净沥干
  • 第二步:少许姜与蒜切末,要切得细细的
  • 葱香鸡腿做法技巧/窍门/补充说明:

    尽量将葱放多点,葱入油锅时,油温要高些才能将葱油逼出来,很香的,但煎鸡腿的时候要小火哦。

    相关食材:鸡腿

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的葱香鸡腿。

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