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[嗜肉族不可错过的美味]——豆豉排骨

菜谱编号:087-986
[嗜肉族不可错过的美味]——豆豉排骨是【蕃茄宝宝屋】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“[嗜肉族不可错过的美味]——豆豉排骨”。
[嗜肉族不可错过的美味]——豆豉排骨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

[嗜肉族不可错过的美味]——豆豉排骨

家中的小子就爱吃肉,无肉不欢,这是平日常吃的一道肉菜,尤其喜欢用这肉汁拌饭。

[嗜肉族不可错过的美味]——豆豉排骨主厨:蕃茄宝宝屋

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
肋排:350克--
辅助料用量
蒜瓣:适量豆豉:适量
芝麻:适量--
调味料用量
蚝油:适量生抽:适量
白糖:适量生粉:适量

[嗜肉族不可错过的美味]——豆豉排骨的做法步骤

  • 第八步:成品图
  • 第七步:大火,上锅蒸30分钟,即可
  • 第五步:热锅少油,煸香蒜瓣与豆豉
  • 第三步:加入生粉拌匀
  • 第二步:加入蚝油、生抽、白糖腌制15分钟
  • 第四步:配料:大蒜切片,豆豉适量
  • 第一步:肋排洗净,切块备用
  • 第六步:将腌制好的肋排摆盘,再铺上煸香过的豆豉和蒜瓣,最后洒上白芝麻
  • 相关食材:排骨豆豉

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