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简易版豆豉排骨

菜谱编号:245-471
简易版豆豉排骨是【路过的路人】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简易版豆豉排骨”。
简易版豆豉排骨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

夏天懒人适合的一道菜,无油烟,好下饭,材料简单

简易版豆豉排骨主厨:路过的路人

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
排骨:1根--
辅助料用量
生抽:一勺生姜:一小块
大蒜:一个辣椒:适量
豆豉:四匙--

简易版豆豉排骨的做法步骤

  • 第二步:大蒜,生姜切碎(吃辣的可以切碎适量辣椒)
  • 第三步:豆豉切碎
  • 第一步:排骨凉水浸泡十分钟左右,沥干
  • 第四步:豆豉,生姜,大蒜,生抽一勺。与排骨拌匀,如果喜欢汤汁多可加入少量的水。和碗一起放入电压力锅隔水蒸。时间13分钟左右。
  • 第五步:取出时表面撒点碎香葱即可。
  • 简易版豆豉排骨做法技巧/窍门/补充说明:

    不要放盐,豆豉是咸的。此菜也可以电饭煲做,多加点水,改为煮饭即可。

    菜谱标签:热菜
    相关食材:排骨豆豉

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