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双色玫瑰花

菜谱编号:088-144
双色玫瑰花是【倾城之兰】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双色玫瑰花”。
双色玫瑰花

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我在失败两次之后,终于完成了漂亮的玫瑰花。

双色玫瑰花主厨:倾城之兰

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
紫薯:适量南瓜:适量
面粉:适量--
辅助料用量
安琪干酵母:适量糖:适量

双色玫瑰花的做法步骤

  • 第六步:发酵好的面粉排气,擀成饺子皮大小。细节图没拍了,一人拍照不太方便。做好的玫瑰花过十分钟在上锅蒸。我是直接放盘子里蒸的,盘底涮上色拉油,冷水上锅蒸十分钟。
  • 第二步:把蒸熟的紫薯和面粉揉成光滑,发自1·5倍大小。
  • 第八步:成品
  • 第四步:南瓜和面粉搅拌均匀揉面
  • 第五步:把蒸熟的南瓜和面粉揉成光滑,发自1·5倍大小。
  • 第九步:多于的面做了些刀切
  • 第一步:紫薯蒸熟打成泥。
  • 第三步:南瓜蒸熟
  • 第七步:蒸完的成品
  • 菜谱标签:家常菜主食小吃
    相关食材:玫瑰花

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