清香鲜美的香芒凉拌西兰花
清香鲜美的香芒凉拌西兰花是【西马栀子】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清香鲜美的香芒凉拌西兰花”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
我喜欢芒果散发淡淡的香气。喜欢水果入菜的清新。芒果与西兰花的混搭不但营养丰富颜色也水分诱人。看着就有食欲！口感清雅香脆，是一道秋季去噪的小菜。西兰花营养丰富，口味超群，脆嫩爽口，风味鲜美，可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃。还具有防癌抗癌的功效。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 西兰花：300克 | 芒果：1个 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 鸡精：适量 |
| 香油：适量 | -- |
清香鲜美的香芒凉拌西兰花的做法步骤
清香鲜美的香芒凉拌西兰花做法技巧/窍门/补充说明：
西兰花焯水要过冷水，这样西兰花口感更脆。