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酸辣空心菜梗

菜谱编号:088-20
酸辣空心菜梗是【喜欢蛋炒饭】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸辣空心菜梗”。
酸辣空心菜梗
菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
空心菜梗:适量--
辅助料用量
生抽:适量醋:适量
小辣椒:适量--

酸辣空心菜梗的做法步骤

  • 第四步:把小辣椒也放进去一起爆香
  • 第七步:倒入白醋进去
  • 第二步:把小辣椒切碎跟蒜末切碎,备用。
  • 第九步:酸辣空心菜梗出锅咯!
  • 第八步:放盐,放生抽
  • 第五步:把空心菜梗切成小段,放进油锅中爆炒一分钟,之后放点米酒进去
  • 第三步:把蒜末放进油锅里爆香一下
  • 第六步:盖上锅盖闷一分钟
  • 第一步:准备空心菜梗:就是用空心菜拨出来的叶子,叶子拿来当做青菜炒,然后梗子来当做下饭的酸来炒
  • 相关食材:空心菜

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