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冰糖雪梨水

菜谱编号:088-475
冰糖雪梨水是【糖糖2012】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冰糖雪梨水”。
冰糖雪梨水

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

进入秋季很多人容易嗓子不舒服,冰糖雪梨水是一款很好缓解嗓子疼痛的饮品。

冰糖雪梨水主厨:糖糖2012

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
梨:1个--
辅助料用量
菊花:适量--
调味料用量
冰糖:适量--

冰糖雪梨水的做法步骤

  • 第五步:菊花放入锅中煮1分多钟就可以了,晾凉后放入冰箱,非常清凉止咳润肺
  • 第二步:微火将水做温,倒入梨肉,梨皮和梨核,微火慢煮。梨和水的比例是1:2
  • 第一步:梨洗净,削皮,梨肉和梨核分开各自切丁
  • 第三步:加入适量的冰糖
  • 第四步:梨水开后煮2-3分钟,再加入少许泡好的菊花,菊花要提前泡,否则煮时间长的话容易烂掉,满锅都是菊花碎
  • 相关食材:冰糖

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