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【烟台】银耳百合雪梨羹

菜谱编号:272-582
【烟台】银耳百合雪梨羹是【salila82】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【烟台】银耳百合雪梨羹”。
【烟台】银耳百合雪梨羹

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

白色入肺,银耳,百合,雪梨,冰糖,都是润肺生津的食材,同时还具有美容养颜的功效。冬天天气干燥,容易引起嗓子干痒或干咳,多吃一些生津润肺的食物,能缓解干燥带来的不适。

【烟台】银耳百合雪梨羹主厨:salila82

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
银耳:1朵雪梨:一个
冰糖:10克--
辅助料用量
百合:10克清水:1·5升

【烟台】银耳百合雪梨羹的做法步骤

第五步:启动煲汤的程序。最后剩余半小時放入冰糖。

【烟台】银耳百合雪梨羹做法第五步骤

第二步:雪梨去皮,切块。

【烟台】银耳百合雪梨羹做法第二步骤

第四步:加入足量的水。

【烟台】银耳百合雪梨羹做法第四步骤

第一步:银耳和百合提前泡发,银耳泡发好后撕成小朵。

【烟台】银耳百合雪梨羹做法第一步骤

第六步:成品。

【烟台】银耳百合雪梨羹做法第六步骤

第三步:将所有食材放入电炖锅。

【烟台】银耳百合雪梨羹做法第三步骤
【烟台】银耳百合雪梨羹做法技巧/窍门/补充说明:

1、银耳和百合需要提前浸泡;
2、水量添加要足量,因为炖煮的时间比较长,水量会蒸发许多。

菜谱标签:家常菜汤羹羹类
相关食材:银耳百合

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【烟台】银耳百合雪梨羹。

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