四喜蒸饺
四喜蒸饺是【简易小厨】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“四喜蒸饺”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
非常喜庆的点心,节日招待亲朋很不错哦。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪肉糜:适量 | 香菇:适量 |
黑木耳:适量 | 白菜:适量 |
胡萝卜:适量 | 青豆:适量 |
鸡蛋:适量 | -- |
辅助料用量 | |
水饺皮:适量 | -- |
调味料用量 | |
酱油:适量 | 料酒:适量 |
麻油:适量 | 葱:适量 |
姜:适量 | 盐:适量 |
胡椒粉:适量 | -- |
四喜蒸饺的做法步骤
四喜蒸饺做法技巧/窍门/补充说明:
饺子皮一定要捏紧。如果皮比较干,可以沾少许水,再捏。