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红烧鸡腿

菜谱编号:088-847
红烧鸡腿是【京京~】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧鸡腿”。
红烧鸡腿
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
鸡腿:一个--
辅助料用量
盐:适量料酒:适量
味极鲜酱油:适量--

红烧鸡腿的做法步骤

  • 第三步:将鸡腿洗净,斩成小块鸡腿块放入冷水中,到一勺料酒
  • 第一步:将鸡腿洗净,斩成小块)鸡腿块放入冷水中,到一勺料酒
  • 第六步:煮20分钟把鸡腿捞出来放入冷水里洗净
  • 第八步:锅入油放入鸡腿
  • 第四步:用大火煮开
  • 第五步:并去掉浮沫
  • 第二步:将鸡腿洗净,斩成小块鸡腿块放入冷水中,到一勺料酒
  • 第九步:加一勺味极鲜酱油,小半勺盐
  • 第七步:攥干水份备用
  • 第十步:炒至鸡腿上色放两勺清水,烧至汤汁收干即可
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鸡腿

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