第十一步:用模具压出叶子的形状
第九步:做好的饼干整齐的摆放在烤盘上,送入预热好170度的烤箱,烤13分钟左右
第十四步:花饼干
第七步:用叉子在花瓣处压一下,中间用牙签或者裱花嘴做出花芯
第八步:依次做出,轻轻抬起底部的油布,把做好的饼干慢慢拿起,
第六步:面团装入保鲜袋放入冰箱冷藏30分钟,面团底部铺油布或者塑料,这样方便操作取紫色面团擀成厚约0·5厘米薄片,用梅花模具扣出,
第二步:用打蛋器打发黄油,打发颜色变浅至体积膨大
第五步:均匀成的紫色饼干面团,
第十五步:花饼干
第十步:绿色面团擀成厚约0·5厘米薄片
第十二步:牙签压出叶脉,
第四步:留出部分,加入低粉,和成白色面团,加抹茶粉,和成绿色面团,剩下盆里筛入低粉,加入紫薯粉用刮刀把面粉和黄油混合物搅拌,和成紫色面团
第一步:黄油室温软化,加入玉米油和糖粉(炒家不喜欢黄油味道,炒一般加部分的玉米油或者花生油,黄油都是减量的)
第十三步:依次做出绿色的叶子,送入预热好170度的烤箱,烤13分钟左右。
第三步:鸡蛋一个打散,分3次加入,打蛋器搅打均匀,使黄油和鸡蛋混合均匀