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意式风 ----- 金枪鱼宽面

菜谱编号：089-29

意式风 ----- 金枪鱼宽面是【zhu1happy】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“意式风 ----- 金枪鱼宽面”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

记得刚来意时就到一家中国人开的意大利餐馆做工

那时候觉得很幸福

因为每天都可以吃到不同形状口味的意面

那是在中国所不能吃到的正宗

久而久之也觉得贫乏大致上都是一样的

只是材料不同煮法一致

更何况一个星期除了休息天外

不是吃面就是鱼肉沙拉菜

吃大米长大的我还是觉得最入胃

现在离开了那里就少吃意餐了

当然还是有点回味的

这次就上了这道面

意式风 ----- 金枪鱼宽面主厨：zhu1happy

第二步：金枪鱼罐头。

第一步：意大利宽面条,用鸡蛋做的。

第八步：这边也炒了差不多，加些盐，意式味精，烫面的水，这样汤汁有点稠稠的，这样汤汁就好了。

第十步：好咯，上盘了，再洒点奶酪粉，漂亮又美味。

第六步：把罐头倒进炒锅跟洋葱一起炒，啊，洋葱好香。

第三步：洋葱切好。

第九步：把烫好的面，捞出倒到汤汁中，随便拌炒，然后煮会，让面条吸收汤汁和味道，出锅前再洒点意大利香菜点缀下，因为家里没有，我就改用葱绿了。

第四步：油锅烧热，洋葱、蒜末爆香。

第七步：同时一边烧水，再些盐，把面烫熟，差不多5分钟时间。

第五步：噹噹噹，罐头打开来。

菜谱标签：老人晚餐工作餐面条

相关食材：金枪鱼

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