炒素鸡
炒素鸡是【莫言catlam】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒素鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
买了素鸡,其实是豆制品做的,捆成鸡腿的样子,蛮大一块,好象有卤过的样子;于是我就把它切成粗一点的条了,是为了保留口感,呵呵!加了一点胡萝卜丝一起炒,也蛮好吃蛮有风味的!
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
素鸡:适量 | 胡萝卜:适量 |
辅助料用量 | |
蒜:适量 | 葱:适量 |
调味料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
生抽:适量 | 白糖:适量 |
炒素鸡的做法步骤
炒素鸡做法技巧/窍门/补充说明:
素鸡有卤过,带有一点盐份,所以盐要少放或者不放,生抽适量放点就行,别太咸了哦~
相关食材:素鸡