秋季润燥【栗子雪耳糖水】
秋季润燥【栗子雪耳糖水】是【皮皮熊】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“秋季润燥【栗子雪耳糖水】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
不知不觉已经入秋了,天气毅然炎热,还有点干燥。经常鼻孔和喉咙都干干的,这样的季节需要吃一些温润的食物,每到秋季我就会经常煲雪耳糖水喝。现在又正好是板栗大量上市的时候,拿来和雪耳一起煲糖水再适合不过了,煲好后的栗子粉粉,甜甜的,好吃得不得了啊!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
栗子:1斤 | 雪耳:1朵 |
冰糖:180克 | -- |
辅助料用量 | |
枸杞:一小擢 | 桂圆:一小擢 |
秋季润燥【栗子雪耳糖水】的做法步骤
秋季润燥【栗子雪耳糖水】做法技巧/窍门/补充说明:
用高压锅省时省气,没有用电饭煲,煲至栗子软粉即可,吃不完可以放冰箱里冷藏,冷的更好吃。枸杞最后,先放会煮得完全没有营养。
相关食材:栗子