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清炖排骨汤

菜谱编号:089-691
清炖排骨汤是【映映爱美食】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炖排骨汤”。
清炖排骨汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

天气凉爽了,最近也喜欢做炖汤,暖暖的,很舒服。

清炖排骨汤主厨:映映爱美食

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
排骨:适量白萝卜:适量
红枣:适量枸杞:适量
辅助料用量
盐:适量--

清炖排骨汤的做法步骤

  • 第六步:炖两个小时后,准备适量枸杞和红枣,洗净。
  • 第四步:添水稍淹过食材。
  • 第三步:砂锅里先加入白萝卜,再加入排骨。
  • 第五步:放电炖锅中,调至慢炖,3小时。
  • 第八步:炖至最后半小时加盐调味。
  • 第一步:白萝卜1个,洗净刨皮切块。
  • 第七步:加入锅中,继续炖。
  • 第二步:排骨1根剁块、洗净。
  • 第九步:3小时后清甜可口的炖汤就可以出锅了。
  • 相关食材:排骨

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