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黑旋风双色蛋糕

菜谱编号：089-923

黑旋风双色蛋糕是【=夜De舞】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑旋风双色蛋糕”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

依然只需要电饭煲，我让蛋糕再变漂亮点~~~

黑旋风双色蛋糕主厨：=夜De舞

第一步：奥利奥去掉中间的糖，饼干打碎

第九步：把白色这层倒到电饭煲里，用勺把它在表面均匀的图一层，保证这两个色层的蛋糕完整。不要和下面这层混在一起了。

第八步：剩下的奶油里加上相同体积的面粉，调成糊状。这个还要加面粉

第六步：把打发的奶油分一半到蛋黄糊里，搅拌好。这一层是淡咖啡色的

第二步：蛋清蛋黄分离，蛋清分三次加白砂糖，打蛋器按一个方向一直打，打发成细腻的奶油状

第五步：再把三个蛋黄加入到糊里调好，加入少量的油，我是直接在电饭煲里调的。

第七步：然后撒上一层奥利奥饼干碎，只撒一半奥利奥碎。按煮饭键，然后去调上面白色那层

第十一步：烤好后，拿出来就这样了~~~

第十二步：用刀切好~

第三步：3个蛋清打成这个样子，要15分钟左右

第十三步：香死了~~再来一张

第十步：把剩余的一半奥利奥碎，洒在蛋糕上。关好电饭煲。按上煮饭键，跳闸后再按一次。烤20分钟。

第四步：三个鸡蛋黄体积的面粉，放入少量苏打，少量盐可以衬糖的甜不那么腻，一个蛋黄体积的白糖，还有什么奶粉啊，袋装奶茶啊，袋装咖啡啊，都可以加进去。调和好了后倒入牛奶。调成糊装

菜谱标签：糕点烘焙烤箱菜冰品

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