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可乐鸡翅

菜谱编号:089-942
可乐鸡翅是【aichishanzhatiao】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“可乐鸡翅”。
可乐鸡翅
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡翅中:400克--
辅助料用量
蒜瓣:3个--
调味料用量
可乐:适量植物油:适量
生抽:1汤匙--

可乐鸡翅的做法步骤

第六步:大火烧开,去掉浮沫。

可乐鸡翅做法第六步骤

第四步:加入1汤匙生抽,大火翻她下

可乐鸡翅做法第四步骤

第五步:加入可乐。没过鸡翅即可。

可乐鸡翅做法第五步骤

第八步:汤汁收干后,大火翻她几下出锅。

可乐鸡翅做法第八步骤

第七步:转中火,炖制20分钟左右。以汤汁收干为准

可乐鸡翅做法第七步骤

第一步:鸡翅洗净,用刀在鸡翅两面各划伤两刀,炒是在有皮的那边划了两刀平行线,在另一面划的交叉线。放置一会儿,把水分和出来的血水吸干

可乐鸡翅做法第一步骤

第九步:成品图

可乐鸡翅做法第九步骤

第三步:小火,将鸡翅入锅煎一会,2-3分钟即可,这時候可能会溅油,要当心

可乐鸡翅做法第三步骤

第二步:锅烧热,放3-4勺底油,蒜瓣拍扁,放入锅内煸她出香味。

可乐鸡翅做法第二步骤
可乐鸡翅做法技巧/窍门/补充说明:

小火煎的时候油可能会溅起来,要小心。如果担心的话,可以直接大火翻炒,然后加可乐炖。

相关食材:鸡翅

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的可乐鸡翅。

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