五彩缤纷的冰皮月饼
五彩缤纷的冰皮月饼是【栗子姐姐吖】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五彩缤纷的冰皮月饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
折腾完广式的月饼就对冰皮月饼产生了浓厚的兴趣，因为觉得冰皮月饼实在是太漂亮了，就算不吃，做好后放在那里，我都会觉得很幸福，所以就一直想试，但是折腾完广式人好懒又累，所以用的是冰皮粉做的，真的太美了，成品会让人实不得吃的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烧 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 冰皮月饼粉：200克 | 白油：20克 |
| 冷开水：110克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 熟糯米粉：20克 | -- |
五彩缤纷的冰皮月饼的做法步骤
五彩缤纷的冰皮月饼做法技巧/窍门/补充说明：
1、糯米粉用小火炒制微黄，做为手粉
2、做好的冰皮月饼一二天不吃的，最好密封后直接放冷冻，有利于成型
3、做好就吃的放冰箱里冷藏一下口感更好