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五彩藕丁

菜谱编号:090-429
五彩藕丁是【莎莎she】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五彩藕丁”。
五彩藕丁
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
藕:适量胡萝卜:适量
猪肉:适量芹菜:适量
辅助料用量
油:适量盐:适量
糖:适量生抽:适量
味精:适量玉米淀粉:适量

五彩藕丁的做法步骤

  • 第一步:将材料都洗净,切成丁状,藕丁切好后放在水里泡一下,可以加一点白醋
  • 第三步:加入肉丁,肉变成白色时加入芹菜继续翻炒一会儿,加入盐、糖、少许生抽和水。
  • 第二步:热锅加油,先倒入胡萝卜爆炒半分钟;放入莲藕丁,爆炒1分钟;
  • 第四步:出锅前加入味精用淀粉勾芡一下
  • 相关食材:

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