肉松海苔面包
肉松海苔面包是【风再起时~】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉松海苔面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我经常做的都是甜味面包,这次买了一些牛肉松,想着做一款开胃面包,于是就选择了孟老师的肉松海苔面包,孟老师的原料里有酸奶,我当时没有,就用奶粉代替了,水也就相应多加了,另外,我担心烤盘放不下,就分成三份来烤,味道也是不错的哦~~~
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高筋粉:200克 | 海苔:三块 |
肉松:适量 | -- |
辅助料用量 | |
奶粉:10克 | 酵母:2克 |
黄油:15克 | 蛋液:30克 |
调味料用量 | |
白糖:10克 | 盐:1克 |
肉松海苔面包的做法步骤
肉松海苔面包做法技巧/窍门/补充说明:
面团卷的时候一定要均匀的卷,底部一定要粘紧,两边不用再粘合,以防烤时爆裂开