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抹茶咸蛋黄肉松面包

菜谱编号:466-957
抹茶咸蛋黄肉松面包是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“抹茶咸蛋黄肉松面包”。
抹茶咸蛋黄肉松面包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一款清香扑鼻的味道,给春天带来一份喜悦,心情格外的愉悦。

早餐或者下午茶来一个,很不错哦!

抹茶咸蛋黄肉松面包主厨:逝去的爱情

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:高级
菜谱主材料
面包粉:500克抹茶粉:20克
温牛奶:260克鸡蛋:一个
黄油:25克咸蛋黄:适量
肉松:适量--
辅助料用量
酵母粉:4克--

抹茶咸蛋黄肉松面包的做法步骤

  • 第八步:分别分成大小一样的面团,盖上保鲜膜或者湿布静置15分钟。
  • 第十二步:然后发酵至两倍大。
  • 第七步:发酵至两倍大,用手按压不回缩不反弹即可。
  • 第四步:除黄油外所有材料放入厨师机,调第二档,启动搅拌程序,搅拌三分钟。
  • 第十三步:然后放入烤箱上下火160度烘烤20分钟即可。
  • 第六步:用手揉面团,放入不锈钢碗里。
  • 第十步:取一份面团,咸蛋黄裹一层肉松,放入面团中间。
  • 第十四步:看着不错,很软的一款抹茶肉松咸蛋黄面包。
  • 第二步:成品图来一张!不错!
  • 第九步:分别分成大小一样的面团,盖上保鲜膜或者湿布静置15分钟。
  • 第十五步:成品图。
  • 第一步:美景来一张,看着美图美景,心情美美哒。
  • 第五步:然后加入黄油继续启动搅拌程序,然后搅拌二分钟,能轻松拉出膜,我拉的不太好看。
  • 第十一步:依次包好。
  • 第三步:咸蛋黄入烤箱中火,上下火160度烤5分钟。
  • 菜谱标签:烘焙早餐

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